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2016年“舌尖上的盛宴——食在中大”厨艺大赛成功举办


2016/5/4 16:55:05
 
 
      为让“爱宅”的学生走出宿舍“动动手,伸伸腰”,由学校团委和南校园学生会主办,饮食服务中心承办的“舌尖上的盛宴——食在中大”厨艺大赛,经过一轮精心的筹划,于327日在南校园春晖园食堂东厅二楼举行。来自各院系的三十支学生队伍参赛。大赛评委除了学生之外,还有春晖园食堂的邓立国和学五食堂的王喻龙两位厨师。

虽然比赛现场有100人之多,烹饪的菜式也形形色色,但比赛始终有序进行。三十支参赛队各显神通,切配烹煮,有条不紊。一时间,切菜声、炒菜声时起彼伏,谱写出欢快的乐章。不多时,一道道美味佳肴便呈现在大家面前,既有宫保鸡丁、鱼头豆腐汤、红烧肉等家常菜,也有各种精美的创新甜品,更有东南亚风味的炒饭和咖喱菜品等。在评委们品尝了同学们的大作后,适时给出高分,并点评了每一道菜品,赞扬了同学们的厨艺水平。

     大赛结束之后,中心收到了来自南校园学生会的感谢信。我们也希望通过此类活动,能够加强与学生的沟通,为建设和谐校园共同努力。

 

                            一等奖作品:黯然销魂咖喱炒饭

 

 

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