饮食服务中心积极参加南校区“学生权益日”活动 |
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2012-7-27 12:56:27 |
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2012年12月17日,饮食服务中心领导率中心采购部、监控部负责人和南校区各食堂经理参加南校区“校园权益咨询日”活动。
在咨询活动中,中心领导和各食堂经理认真回答了学生的提问。对学生的意见和建议,各食堂经理认真倾听并详细笔录,并表示将认真落实和改进。特别是学生们最关注的菜价问题,廖主任耐心向学生介绍了食堂伙食成本的构成要素、市场物价动态、采购流程以及食堂面临的各种压力等。为让广大学生了解食堂的基本情况,廖主任建议学生自发组织到食堂的生产场所了解饭菜的制作过程,食堂将全力支持学生参与菜式品种的成本核算等。
这次活动为饮食服务中心与学生面对面沟通提供了一个良好的平台。
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