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食药监开学检查到食堂 |
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2017-3-22 11:38:14 |
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2017年2月22日、3月2日,越秀区食品药品监督管理局农林所和海珠区食品药品监督管理局新港所分别对北校园的食堂和南校园的食堂进行春季开学检查。
食药监的这次检查主要是对食堂食品安全责任制的落实情况、食堂《餐饮服务许可证》有效情况、从业人员健康证情况、生产流程布局和食品原料采购情况以及生产操作规范等进行检查。食药监的检查人员详细地对食堂进行了检查后,充分肯定了被检食堂的工作,同时也指出了存在的一些问题并提出整改建议。中心陪同检查人员和相关食堂的经理认真听取了食药监的意见和建议,并表示要加强对照整改,认真做好食品安全的管理工作,消除安全隐患,让师生吃的放心、吃的舒心。
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