粽香飘满园 端阳传亲情 |
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2015-6-23 9:33:53 |
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农历五月初五,是中华民族传统节日---端午节。端午,也称端阳。端午节的习俗非常多,吃粽子,是比较普遍的习俗之一。每到五月初,百姓家家包粽子,吃粽子的习惯盛行不衰。“每逢佳节倍思亲”,莘莘学子远离亲人,每每此时思亲之情更为强烈。为了让广大学子在端午节能吃上粽子,以慰思念之情。饮食服务中心属下食堂在4月底就开始忙碌了起来;浸糯米、洗粽叶、备馅料、包粽子。粽子花色品种多样,有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄、香菇等。学五食堂和荔园食堂还推出了枧水粽,新鲜出笼的枧水粽,抽去绿叶,金灿灿的很是惹人喜爱。枧水粽入口柔软,加点蜜糖醮着吃更是美味无穷。咸味粽,味道甘香纯粹,传统风味十足。最是那一抹暗香,引人无数;被誉为“齿留香”的学五咸粽更是受到众人的追捧,不少单位慕名订购。 今年食堂供应的粽子数量创历史新高,到五月五日止,向师生供应了30000多个粽子。尤其是学五食堂,每年的此时,食堂内就会飘溢出一阵阵粽的香甜;强大的包粽队伍,更是乐在其中;看谁包得又快又好,成为每年包粽子不可或缺的一道趣味竞赛项目。 为鼓励食堂为师生提供更多优质的传统服务项目,今年对食堂的粽子进行了评比。学五食堂不负盛名,从质量和数量上都高人一筹,以总分第一斩获了头名,荔园食堂获得第二,春晖园食堂获得第三,其它食堂也有所收获。 端午节包粽子,将成为我们为师生服务的传统项目之一。今后,所有食堂、餐厅端午节包粽子将列为“必修”课。

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