钟云部长首先向武汉大学的同行介绍了我校食堂的发展和基本情况。随后,双方围绕如何做好高校伙食服务工作进行了交流。对引入食堂风味档及管理办法也进行了探讨;在员工管理、奖酬金分配方面交换了各自的做法。
廖主任陪同武大的同行到南校园的食堂进行了参观。